Öpis Chlises zum Ässe u Schnouse
Uf Voramäudig mache mir Öich gärn ä feine Brunch mit früsche u regionale Produkt
CHF 29.50
Es warms Getränk nach Wahl
Es Gipfeli, es Maggiabrötli, zwe Schibe Roggebrot
Chli Anke, Gonfi u Honig
Feine Chäs u Fleisch us dr Region
Orangesaft u Thurnewasser
CHF 28.00
Es warms Getränk nach Wahl
Es Maggiabrötli, zwe Schibe Roggebrot
Chli Anke, Gonfi u Honig
Früsch gmachti Pancakes, Müesli, Joghurt u Frücht
Orangesaft u Thurnewasser
Öpis Chlises zum Ässe u Schnouse
Üsi süesse Kreatione si aui säuber gmacht u es git loufend wieder öpis angers.
Zum Bispiel vo Brownie, schwedischem Rüeblichueche über Zitrone-Polentaturte zu Eierlikör-Guguhopf oder Cheesecake bis hin zur brönnte Greme....! U wiu mir lieber nüt wei wäg keie gits ä usgsuechti Uswahl u äs het so lang's het.
Zur Uswahl gits Chäs, Salami oder Trochefleisch us dr Gantrischregion. Rundum es feins Maggia- oder es Rusticobrötli - u natürlech no säubergmachti Sosse u chli Grüens.
Für die bsundere Aläss oder uf Bstellig gits ou säubergmachts Focaccia!
Feini französeschi Buttergipfeli, Maggiabrötli oder Rusticobrötli - mit eme Kafi oder Tee zäme - weisch wie isch das ä guete Start i Tag?
Je nach Saison gits ono spezielli Agebot
Kafi, Espresso (gits o dopplet), Cappuccino (klassisch, ohni Schoggi), Latte Macchiato, Thurne-Schale (im extragrosse Tassli), Ovi u Schoggi, Glüewasser u viu verschiedeni Tee
Thurnewasser, Sirup (Monin, Le Sirupier de Berne), Wiise u rote Wy us dr Schwiz, prickelnde Prosecco
Minerauwassser (mit und ohni Blätterli), Cola, Cola zero, Rivello rot u blau, Pepita, Schweppes Tonic u Bitter Lemon, Gazzosa Limone u Mandarino, Crodino, alkoholfreis Bier, Panaché, Bärner Müntschi
Di lose Teeblettli/Chrütter wärde diräkt im Tassli oder im hübsche Chänneli serviert
Häu, grossblettrig, liecht süess u süürlech mit typischer Würzi vom rohe Teeblatt
Eifach ä erfrüschendi Sach, die feine Blettli vor marokkanische Münze
Näbem typische Gschmack vom grüene Tee gits herb-früschi, süessi u fruchtegi Note
Wär kenntne nid? Öpfeli, Karakade, Rosebletter, Lindeblüete u Brönnessle, chli Zimet
Nachem schüttle u oxidiere heter ä brotigi Note übercho, schmöckt vou u bluemig
Ä churzi Uszyt mit Brönnessle, Hagebutte, Ringublüemli, Löwezahn u chli Münze
Umhüllend weich, dunkel u vou. Nume es bitzeli herb
Scharfe Ingwer u süessi Öpfustückli kombiniert mit Zitronethymian
Ganz eifach süfig, Earl Grey mit em typische Bergamotteduft
Ä Überraschig us Öpfumünze, Malve u Rosebletter
Feini schwizer Verveinebletter, elegant u mitere zarte Zitrusnote für ne feine Gnuss
Optisch einzigartig u böimig im Aroma mit Jasminduft